• 央视某知名主持人辞职疑毕福剑 毕福剑到底去哪了? 2019-07-18
  • 从巴塞罗那到北京:艺术与生活交织的经纬线 2019-07-18
  • 最美逆行!高速隧道突发火灾  交警三次逆行穿火线撤离400多名群众 2019-07-03
  • 20年 我与特区共成长 2019-06-30
  • 东风Honda INSPIRE下半年将量产 内外兼修成就旗舰 2019-06-30
  • 五大发展理念引领“十三五” 2019-06-18
  • 关于与【原凤凰网房产淄博站】停止合作公告 ——凤凰网房产北京 2019-06-13
  • 内乱困扰西班牙 C罗亟须正名 2019-06-11
  • 雪铁龙毕加索优惠1万 颜色可选欲购从速 2019-05-21
  • 厦门思明启动公共场所空气质量监测云平台 影院空气一看便知 2019-05-21
  • 全球最大规模电子娱乐展火热登场 2019-05-20
  • 网约上门服务调查:服务水平良莠不齐 安全顾虑如影随形 2019-05-20
  • 华强方特从“熊出没”走向内容产业化 2019-05-17
  • 左手公信,右手公益,两手都硬气 2019-05-17
  • 阿富汗塔利班不延长停火 停火期结束后将恢复作战 2019-05-16
  • 吉林快三大小单双计划:主题: 萍乡美食做法——煎太极图(黄鳝)

    • ╬茡潞釦
    楼主回复
    • 阅读:1144
    • 回复:0
    • 发表于:2018/11/6 19:53:27
    1. 楼主
    2. 倒序看帖
    3. 只看该作者
    马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转萍乡社区。

    吉林快3技巧 www.bt-38.com 立即注册。已有帐号? 登录或使用QQ登录微信登录新浪微博登录

     


    主料:黄鳝500克(约15条)。

    配料:干红椒末30克、大蒜子30克、蒜条100克、鲜紫苏叶10克。

    调料:茶油、精盐、白醋、味精、料酒各适量。



    制法:

    1.活黄鳝放清水盆中,加入姜片漂养两天,使其排尽污物。

    2.将黄鳝捞出放入锅中,加盖,上火将其烫死,倒出洗去粘液,沥干水分待用。

    3.炒锅上火放入茶油烧热,倒入黄鳝,用小火慢煎,不断翻锅,并适时淋入茶油, 煎至黄鳝卷成大极图形,质地略显酥状。撒入精盐,并用手勺拍打黄鳝,使之入味。加入蒜条煸炒片刻,再放入干红椒末、蒜子末、紫苏叶、味精、料酒翻炒几下,烹入白醋,出锅装盘即成。

    特点:味鲜辣,质酥香。
    爆炒后的小黄鳝吸收了茶油的香味,肉质变得既鲜美又紧实。


     

      
    二维码

    下载APP 随时随地回帖

    你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 QQ登陆 微信登陆 新浪微博登陆
    加入签名
    Ctrl + Enter 快速发布
  • 央视某知名主持人辞职疑毕福剑 毕福剑到底去哪了? 2019-07-18
  • 从巴塞罗那到北京:艺术与生活交织的经纬线 2019-07-18
  • 最美逆行!高速隧道突发火灾  交警三次逆行穿火线撤离400多名群众 2019-07-03
  • 20年 我与特区共成长 2019-06-30
  • 东风Honda INSPIRE下半年将量产 内外兼修成就旗舰 2019-06-30
  • 五大发展理念引领“十三五” 2019-06-18
  • 关于与【原凤凰网房产淄博站】停止合作公告 ——凤凰网房产北京 2019-06-13
  • 内乱困扰西班牙 C罗亟须正名 2019-06-11
  • 雪铁龙毕加索优惠1万 颜色可选欲购从速 2019-05-21
  • 厦门思明启动公共场所空气质量监测云平台 影院空气一看便知 2019-05-21
  • 全球最大规模电子娱乐展火热登场 2019-05-20
  • 网约上门服务调查:服务水平良莠不齐 安全顾虑如影随形 2019-05-20
  • 华强方特从“熊出没”走向内容产业化 2019-05-17
  • 左手公信,右手公益,两手都硬气 2019-05-17
  • 阿富汗塔利班不延长停火 停火期结束后将恢复作战 2019-05-16
  • 云南十一选五直三遗漏 买彩票的软件 张公岭 百家乐平注资讯 山西快乐10分开奖走势图 极速飞艇游戏介绍 新疆11选五现场开奖结果查询 下分通比牛牛 辽宁十一选五走势图模拟选号器 甘肃11选5走势图最新行情 湖北十一选五基本走势 号码高频查询结果 江苏11选5即时开奖 江西快三在线计划 河北十一选五一定牛 彩票销售站